省食检院专家助力打造营养健康食堂

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2024年04月25日 22:06

来源：省食检院

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4月16日，省疾病预防控制中心举办四川省营养健康食堂（餐厅）、营养与健康学校建设学校食堂食品安全管理、关键风险点控制技术培训班。省食检院专家受邀授课。

专家以“校园食品安全典型风险聚焦与防控要点解析”为主题，分享近年来发生的校园食品安全典型事件，深入挖掘校园食品安全存在的风险隐患，并提出可行防控措施。授课以实际案例抓手，结合法律法规条款，使培训人员受益匪浅，得到与会人员一致好评。

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