2023年12月19日 16:58
来源：自贡市市场监管局
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12月6日，以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题的自贡市2023年食品安全宣传周活动启动仪式在华商爱琴海白鹿广场举行。副市长、市食品药品安全委员会副主任陈张铭宣布活动正式启动。
仪式上，自贡市市场监管局党委书记、局长姜华致辞，并介绍自贡市2023年食品安全宣传周系列活动内容。区（县）、街道包保干部代表就落实食品安全“两个责任”工作情况作分享发言，自贡市盐帮美食产业协会副会长作为餐饮行业代表围绕“尚俭诚信经营 拒绝餐饮浪费”主题向社会公开承诺。活动还为获得自贡市学校食品安全先进集体、奋进集体和先进个人等21个单位和个人代表颁发荣誉奖牌（证书），并向首批“自贡市放心舒心消费环境创建餐饮示范店”的7个单位颁发示范牌匾。
现场通过设置食品安全宣传专区和食品安全科普知识展板等方式，向社会各界及群众展示近年来我市食品安全工作成效和惠民举措。参加活动的代表及群众纷纷在“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”活动墙上签名响应共享共治的倡议。
市教育体育、公安、农业农村、商务、文化、卫生健康、市场监管等7部门及高新区管委会的有关负责同志出席活动；市食药安委成员单位、食品监管部门、食品检验机构工作人员，食品从业人员及消费者代表等近150人参加活动。
宣传周期间，相关部门还将围绕此次宣传周主题，陆续开展食品安全实验室“开放日”、营养指导能力提升培训、食品安全知识“五进”等20余项食品安全主题系列宣传活动，努力营造食品安全人人有责、食品监督齐抓共管的浓厚氛围。
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