阿坝州委书记刘坪谈冷链食品安全“四个从严”

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阿坝州委书记刘坪谈冷链食品安全“四个从严”

2021年01月18日 10:24

来源：阿坝州市场监管局

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1月15日，阿坝州委书记刘坪在全州人大工作会议上提出，全面贯彻落实习总书记关于以人民为中心的发展理念，加强冷链食品全链条监管，坚持“四个从严”抓安全的工作要求。

一是从严管控物流运输。认真贯彻落实习总书记关于外防输入、内防反弹的重要指示精神，高度重视冬春季冷链物流输入风险，充分发挥全州冷链物流检查卡点作用，坚决守住西北方向进川冷链物流安全。围绕冷链食品运输落地，全面落实“落地必检、人随货检、单证全检”的防疫消杀要求，做到产品、外包装、人员、环境“四必消”，实现“零风险”入州。

二是从严管控销售市场。认真贯彻落实习总书记关于疫情防控坚持人民至上、生命至上的重要指示精神，鲜明保护消费者健康这一根本，对上市销售的进口冷链食品，进货查验必须不折不扣落实“两证明一报告一消息”规定，督促市场开办者在市场销售环节落实产地、核酸、消毒情况三公示，全面落实相对独立的销售区域，确保消费安全。

三是从严落实属地管理。认真贯彻落实习总书记关于慎终如始、毫不放松抓紧抓实抓细防控工作的重要指示精神，对照《四川省冷链物流疫情防控应急指南》要求，由县、乡、村三级党政领导担任冻库库长，落实冻库属地管理责任制，“以租代建”建设冷链食品县级集中监管仓，迅速开展应急演练，提升应急能力，一切为了打赢防疫歼灭战。

四是从严打击违法行为。认真贯彻落实习总书记关于食品安全“四个最严”的指示精神，坚持铁面无私、从严执法，要将问题整改作为当前工作重点，事事都要动真格，集中三个月，依法整顿销售来源不明肉制品、非冷链物流车辆运输、不按要求报备经销等违法行为，主动公开一批典型案件，最大限度发挥社会警示作用，规范市场环境。

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