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省市场监管局宣贯《食品安全抽样检验工作规范》

2024年01月11日 16:32

来源:食品抽检处

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1月9日,省市场监管局采取“视频+现场”的形式,讲解修订的《食品安全抽样检验工作规范》主要内容、具体条文、抽样检验文书、重点注意事项等,并根据内容科学设置考题,进一步深化宣贯。

《规范》修订了10部分内容,新增有关计划的章节,明确网络食品经营环节的抽检要求,进一步规范异议复检程序,并要求微生物项目不合格应进行复核等。细化了工作程序,契合当前食品安全监管实际,进一步强化指导全省食品安全抽检监测工作。

参与宣贯人员一致认为,要把《规范》的学习宣贯作为当前重要工作抓紧抓实,保证组织实施食品安全抽检监测工作程序合法、科学公正;以本次宣贯为契机,组织好本地区、本部门、本单位所属人员的学习培训,夯实食品安全抽检监测工作基础,进一步提升食品安全抽检监测工作质效;按照《规范》要求进一步梳理、完善和细化各环节工作流程,发挥好食品安全抽检监测工作的“雷达”和“前哨”作用,助力推动全省食品安全抽检监测工作更上新台阶。

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