周传军到眉山市调研食品安全工作

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周传军到眉山市调研食品安全工作

2022年06月21日 09:21

来源：食品生产处

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近日，省市场监管局副局长周传军到眉山市调研食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，副市长李建兴参加。

周传军到四川王家渡食品公司等4家泡菜、预制菜生产企业，了解企业产品研发、生产、质量控制、销售等情况，指导企业在原料验收、生产过程控制、产品出厂检验等环节加强质量安全管理。周传军要求，企业要守住食品安全底线，完善规章制度，让管理走得更远，让企业走得更稳；要结合本地历史文化特点，挖掘“东坡文化”，打造属于企业的品牌特色。

在专项行动汇报会上，周传军听取了眉山开展情况汇报，他对眉山市市场监管局夏季食品安全专项整治行动做法给予肯定。他要求，切实做好食品安全“三篇大文章”：做好食品产业发展大文章，充分发挥标准引领作用，进一步推进预制菜、泡菜等标准的制定和完善，夯实眉山食品产业发展基础。做好食品安全宣传教育大文章，加强对党政领导干部的食品安全宣传教育，带头做好宣讲；充分挖掘“三苏文化”中食品相关内容，增强“东坡味道”的魅力，形成眉山独有的特色和亮点。做好食品安全共治共享大文章，抓好食品安全示范创建，丰富活动内容，增强群众食品安全消费信心；科学、高效处置食品安全舆情事件，积极维护社会稳定。

省市场监管局食品生产处处长张泽军、眉山市市场监管局党组书记袁利民等陪同调研。

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