2020年04月27日 14:53
来源：泸州市市场监督管理局
【字体：大 中 小】
为加强学校新冠肺炎疫情防控，做好2020年春季学校复学食品安全工作，保障广大师生生命安全和身体健康，近期泸州市食品安全委员会办公室（以下简称“市食安办”）组织开展了学校食堂新冠肺炎疫情防控和2020年春季学校食品安全专项督查。
督查组由市食安办牵头，市市场监管局、市教育体育局、市公安局有关人员联合组成。4月14至22日，督查组兵分三路，分别由市市场监管局、市教育体育局、市公安局分管领导带队，采取“不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同接待、直奔基层、直插现场”的方式，对全市7个区（县）、21个乡镇的35所学校随机开展暗访督查，重点从组织和制度建设、许可证明、食堂环境、人员管理、食品原料控制、食品加工制作管理、清洗消毒、食品添加剂使用、民主管理、新冠肺炎防控十个方面开展资料核查和现场检查。同时，按照《四川省中小学校食品安全管理办法》要求，由市市场监管局制作食品安全测试试题，对被督查学校的食品安全管理员开展闭卷考核，考核合格方能上岗。
目前，泸州市场监管局、教育体育局、公安局正加紧在全市范围开展学校食堂新冠肺炎疫情防控和2020年春季学校食品安全专项检查工作，全力保障广大师生舌尖上的安全。
扫一扫在手机打开当前页
【打印本文】
主办：四川省市场监督管理局 地址：成都市东风路二段北二巷四号 咨询电话： 028-86607500
网站标识码5100000049
川公网安备 51010802000702号
蜀ICP备05000384号
